Nosaltres

Sobre

Nosaltres

Les Espelmes, liderat per Ramon Vives i Montserrat Invernón, i situat en un entorn privilegiat, és un Restaurant fundat l’any 1970. Aleshores revia el nom de Mirador de L’Alt Camp, però al no disposar d’electricitat encara, s’utilitzaven espelmes per iluminar tot el local, com també,  la seva carta estava reduïda a plats elaborats només en la seva brasa. Així és doncs, com per boca de la gent, el restaurant va passar a rebre el nom de Les Espelmes.

Actualment les Espelmes ofereix plats de la més tradicional cuina catalana, però també te una àmplia carta plena de plats contemporanis inspirats en la cuina mediterrània.